Wednesday 26 September 2012

CUP CAKE-FONDANT DAN BUTTERCREAM(MERAH PUTIH)







TEMPAHAN DARI ANAK BUAH SEMPENA HARI JADI KAWAN DI TEMPAT KERJA.CUP KEK VANILLA COKLAT CHIPS. TEMA NAK WARNA MERAH PUTIH.

FRESH CREAM CAKE - BLUEBERRY CAKE DAN LAPISAN COKLAT ALMOND





KEK DARI CUST.YG SELALU ORDER, TAPI KALI NI NAK KEK COKLAT DI TENGAH LAPIS DENGAN FRESH CREAM+ COKLAT+ ALMOND. KEK CIPTAAN DAN CITARASA CUST. KENA IKUT AJE. RASANYA AKU ADA 3 ORG CUST. YG ADA CITARASA TERSENDIRI. TAPI BAGUS JUGA. BOLEH ADA BERBAGAI RASA  PADA KEK YG DI BUAT. . .

Thursday 20 September 2012

RESEPI MUDAH TEPUNG PELITA

 
KUIH TEPUNG PELITA ,KUIH YG SENANG DAN CEPAT.  BAHAN2 PUN MUDAH DAPAT CUMA GUNA ,TPG BERAS  1 CAWAN, AIR PANDAN 5CAWAN, GULA 1CAWAN, BHG ATAS PULA TPG BERAS 5 SUDU BESAR, SANTAN PEKAT 4 CAWAN DAN SIKIT GARAM, DAN BEKAS PLASTIC CAM KAT ATAS AJE.





KEK BUTTER CREAM COKLAT










KEK BELUM HIAS APA2 CUMA SAPU BUTTER KRIM







TEMPAHAN DRP KAWAN2 TEMPAT KERJA LAMA






Friday 14 September 2012

PAU KACANG MERAH






    1. BAHAN; 500g tpg pau , 10g yis,50g gula. 1tsp garam, 3sudu besar shotening/butter,2tsp baking powder,2 sudu susu tpg, 240ml air. inti pula boleh guna kelapa pun sedap. aku guna inti sedia ada.PAU NI ULI DENGAN TANGAN PUN BOLEH. DIA TAK MACAM ROTI KENA BETUL2 ULI .KUKUS PUN DALAM 7-10 MINIT AJE.


TEMPAHAN KEK PANDAN DAN COKLAT ALMOND



KEK NI DI TEMPAH DARI ORG YANG NAK BERHENTI KERJA BUAT KAWAN2NYA SEMPENA JAMUAN HARI AKHIR DIA BERKERJA.DIA TEMPAH 3KG TAPI NAK BUAT 2 PERASA.( buat 2 biji kek-coklat dan pandan dipotong melintang,dapat 4 lapis) KEK DI TABUR ALMOND SETIAP LAPIS. AGAK BESAR JUGA 13X13.BILA DI TIMBANG JADI 4.3KG.AKU KIRA HARGA TETAP 3KG PUNYA.

KEK MARBLE, CUP KEK, COKLAT MOIST CAKE






KEK2 NI DI BAWA KE RUMAH ADIK AKU SEMPENA OPEN HOUSE KAT RUMAHNYA. MALAM BUAT SIAP TERUS PERGI KE SG BESI.


Tuesday 11 September 2012

LONGAN BRAZIL- BUAH EDISI TERHAD/JARANG BERBUAH


BUAH YG LEBIH BESAR DRP DUIT 50SEN






Buah telah di buka kulit yg nipis, dan bentuk biji longan brazil.
POKOK BUAH LONGAN BRAZIL NI JARANG2 BERBUAH. BUAH ESISI TERHAD, SEKALI BERBUAH TAK BANYAK SANGAT, BENIH BELI DI MARDI.TANAM DAH LEBIH 13THN AGAKNYA. BUAH YANG AGAK BESAR DAN SANGAT MANIS DAN SEDAP. . .